Греческий салат из макарон

Ищете легкое, освежающее и очень питательное блюдо, которое украсит Ваш летний стол? Обратите внимание на наш невероятный греческий салат из макарон! Этот яркий рецепт не только потрясающе вкусен, но и насыщен необходимыми витаминами и минералами, чтобы Вы чувствовали себя на высоте весь сезон.

Откажитесь от тяжелой пищи и примите бодрящий дух лета с салатом, который питает Ваше тело. Наш греческий макаронный салат включает в себя восхитительное сочетание богатых клетчаткой макарон из цельной пшеницы, хрустящих сезонных овощей, таких как огурец и болгарский перец, и богатых белком ингредиентов, таких как оливки и раскрошенный сыр фета. Этот идеальный баланс обеспечивает устойчивую энергию в течение всего дня, позволяя Вам сосредоточиться и быть готовым к любым летним испытаниям.

Но на этом преимущества не заканчиваются! Мы добавили сочные помидоры, наполненные витамином С - мощным антиоксидантом, который поддерживает Вашу иммунную систему и помогает Вашей коже сиять. Кроме того, капелька нашего полезного для сердца оливкового масла добавляет немного здоровых жиров и обеспечивает необходимыми витаминами, такими как витамин Е, известный своими защитными свойствами.

Готовы отпраздновать лето, полное здоровья и вкуса? Окунитесь в наш рецепт греческого салата из макарон и откройте для себя блюдо, которое настолько же вкусно, насколько полезно для Вас!

Кулинария с CELEBRATE - Греческий макаронный салат

Ингредиенты

• 3 ст.л. красного винного уксуса

• 2 ст. л. свежего лимонного сока

• 1/3 чашки оливкового масла

• 1/2 ч.л. чесночного порошка

• 1 ч.л. сушеного орегано

• 1/2 ч.л. кошерной соли

• 475 мл макарон орзо, пшеничных или безглютеновых

• 1/2 чашки разрезанных пополам оливок каламата без косточек, плюс 2 столовые ложки рассола

• 1/3 чашки красного лука, нарезанного мелкими кубиками

• 3 чашки из 1 большого английского огурца, нарезанного мелкими кубиками

• 1 пинта виноградных помидоров, разрезанных пополам

• 1 оранжевый болгарский перец, нарезанный кубиками

• 1/2 чашки сыра фета, нарезанного кубиками

Указания

1. Доведите до кипения большую кастрюлю подсоленной воды. Добавьте орзо и варите в соответствии с инструкциями на упаковке до состояния "аль денте", добавив еще одну минуту.

2. Слейте воду и промойте под холодной водой, слейте воду.

3. Тем временем, В большой миске соедините ингредиенты для заправки. Добавьте оливки, красный лук и рассол от оливок и перемешайте.

4. Добавьте пасту с огурцом, помидорами и болгарским перцем и хорошо перемешайте. Попробуйте на соль и приправьте по необходимости.

5. Добавьте сыр непосредственно перед подачей.